Análisis porBourbaki — Colegio de Matemáticas
tinto · 2021

Tempranillo Nebbiolo

Catado el 21 jun 2025 · 3 catadores
Bodega
Corona del Valle
Región
Baja California
Variedades
Tempranillo, Nebiolo
Crianza
12 meses
01Perfil sensorial
BajoMedioAltoIntensidadaromáticaComplejidadDulzorCuerpoPersistenciaEquilibrioNivel dealcohol
Tempranillo Nebbiolo
Promedio de Baja California
Rasgos Distintivos
variables que más lo diferencian de su región
Equilibrio
Promedio de Baja California
Complejidad
Promedio de Baja California
Cuerpo
Promedio de Baja California
02Perfil aromático
FrutalCítricoFloralEspeciadoMaderaFermentaciónVegetalTerrosoCultural Mexicano38%FRUTAL
Distintivoi
Comúni
Frutal
Grosella negraFruta sobremaduraHigoArándanoCereza negraMoraGrosellaFrambuesa
Floral
Lavanda
Madera/Tostado
CedroCacao tostadoHumoTostadoCaramelo
Vegetal/Balsámico
Eucalipto mentoladoBálsamoResina de pinoEucalipto
Terroso/Mineral/Evolución
Cuero
03Análisis técnico
Perfil Técnico
alcohol · acidez
% Alcohol
Promedio regional
Medio
Acidez
Promedio regional
Media
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