tinto · 2020
Quasar
Catado el 21 jun 2025 · 3 catadores
01Perfil sensorial
Quasar
Promedio de Baja California
Rasgos Distintivos
variables que más lo diferencian de su región
Complejidad
Promedio de Baja California
Intensidad aromática
Promedio de Baja California
Cuerpo
Promedio de Baja California
02Perfil aromático
Frutal
MermeladaFruta sobremaduraArándanoCereza negraMoraFrambuesaCereza
Especiado
Pimienta negraRegalizCanela
Madera/Tostado
Hoja de tabacoCocoCedroVainilla tostada
Vegetal/Balsámico
Hoja de tomatePimiento verdeResina de pinoEucalipto mentoladoEucalipto
Terroso/Mineral/Evolución
Cuero
Cultural Mexicano
Jugo de tamarindoFlor de jamaica seca
03Análisis técnico
Perfil Técnico
alcohol · acidez
% Alcohol
Promedio regional
Medio
Acidez
Promedio regional
Media