Bourbaki — Colegio de Matemáticas
tinto · Baja California | EL CIELO

Quasar

Añada
2020
Crianza
—
Región
Baja California
Variedades
Cabernet Sauvignon
01Perfil sensorial
BajoMedioAltoIntensidadaromáticaComplejidadDulzorCuerpoPersistenciaEquilibrioNivel dealcohol
Promedio regional
Rasgos Distintivos
variables que más lo diferencian de su región
Complejidad
Promedio de Baja California
Intensidad aromática
Promedio de Baja California
Cuerpo
Promedio de Baja California
02Perfil aromático
FrutalVegetalEspeciadoMaderaCultural MexicanoFloralTerrosoCítricoFermentación26%FRUTAL
Distintivoi
Comúni
Frutal
MermeladaFruta sobremaduraArándanoCereza negraMoraFrambuesaCereza
Vegetal/Balsámico
Hoja de tomatePimiento verdeResina de pinoEucalipto mentoladoEucalipto
Especiado
Pimienta negraRegalizCanela
Madera/Tostado
Hoja de tabacoCocoCedroVainilla tostada
Cultural Mexicano
Jugo de tamarindoFlor de jamaica seca
Floral
LavandaRosa
Terroso/Mineral/Evolución
Cuero
03Análisis técnico
Perfil Técnico
alcohol · acidez
% Alcohol
Promedio regional
Medio
Acidez
Promedio regional
Media
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