CÔT 2020

Catado el 21 jun 2025 · 2 catadores

Bodega

Mèmora

Región

Baja California

Variedades

Malbec

Crianza

18 a 23 meses

01Perfil sensorial

CÔT 2020

Promedio de Baja California

Rasgos Distintivos

variables que más lo diferencian de su región

Complejidad

Promedio de Baja California

Cuerpo

Promedio de Baja California

Equilibrio

Promedio de Baja California

02Perfil aromático

Distintivoi

Comúni

Frutal

ZarzamoraFruta secaFruta confitadaCiruela pasaGrosella negraFruta sobremaduraArándanoCereza negraFrambuesaCereza

Floral

Violeta

Especiado

CanelaClavoRegalizPimienta negra

Madera/Tostado

VainillaTostadoCaramelo

Vegetal/Balsámico

ResinaRudaBálsamoResina de pinoEucalipto mentolado

Cultural Mexicano

Flor de jamaica seca

03Análisis técnico

Perfil Técnico

alcohol · acidez

% Alcohol

Promedio regional

Medio

Acidez

Promedio regional

Media